[禮儀教育] 常禮舉要 - 聚餐

聚餐


一 、座有次序，上座必让长者。

二 、入座后不横肱，不伸足。

三 、主先举杯敬客，客致谢辞。

四 、主人亲自烹调，须向主人礼谢后食。

五 、主人敬酒毕，正客须回敬主人。

六 、举箸匙，必请大家同举。

七 、用箸夹菜，只取向己之一方者，不立起向他角器中取菜。

八 、箸匙不向碗盘顶心取菜取汤。

九 、公食之器，不用己箸翻搅。

十 、匙有馀沥必倾尽，方再入公食器中。

十一、自己碗中之肴菜，不可反回公器中。

十二、箸匙所取肴菜，不倍於他人。

十三、食勿响舌，咽勿鸣喉。

十四、公食以不言为原则，须言亦应避免唾沫入公器中。

十五、咳嗽必转身向后。

十六、勿叱狗，不投骨於狗。

十七、碗中不留饭粒。

十八、不对人剔牙齿。

十九、客食未毕，主人不先起。

二十、起席，主逊言慢待，客称谢。

二一、宴毕，主人进巾进茶。


* 箸是指筷子

* 不喝酒的我们只是以茶水敬主人或客人

讓愛傳出去-手語教學

                         

爱ài 是shì 看kàn 不bú 见jiàn 的de 语yǔ 言
爱ài 是shì 摸mō 不bú 到dào 的de 感gǎn 觉jué 
爱ài 是shì 我wǒ 们mén 小xiǎo 小xiǎo 的de 心xīn 愿yuàn 
希xī 望wàng 你nǐ 平píng 安ān 
快kuài 乐lè 永yǒng 远yuǎn 


爱ài 是shì 仰yǎng 著zhe 头tóu 的de 喜xǐ 悦yuè 
爱ài 是shì 说shuō 不bù 出chū 的de 感gǎn 谢xiè 
爱ài 是shì 每měi 天tiān 
多duō 付fù 出chū 一yì 点diǎn 点diǎn 
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让ràng 爱ài 传chuán 出chū 去qù 
它tā 像xiàng 阳yáng 光guāng 
温wēn 暖nuǎn 我wǒ 和hé 你nǐ 
不bù 管guǎn 有yǒu 多duō 遥yáo 远yuǎn 
总zǒng 有yǒu 到dào 的de 那nà 一yì 天tiān 


让ràng 爱ài 传chuán 出chū 去qù 
那nà 前qián 方fāng 慢màn 慢màn 人rén 生shēng 路lù 
有yǒu 你nǐ 的de 祝zhù 福fú 
没méi 有yǒu 过guò 不bú 去qù 的de 苦kǔ 


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让ràng 爱ài 传chuán 出chū 去qù

制心一处 无事不办

蔬菜除了绿色还分为黄色蔬菜、白色蔬菜、红色蔬菜。

一般来说，蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比，即颜色越深营养价值越高。比如红萝卜的营养价值就比白萝卜高，而莴笋叶的纤维素含量超出莴笋许多。

黄色蔬菜: 包括韭黄、南瓜、金针菜、卷心菜等。

黄色蔬菜富含维生素E，能减少皮肤色斑，延缓衰老。此外，黄色蔬菜中富含的胡萝卜素，能调节上皮细胞的分裂和再生。

白色蔬菜: 白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜等。

食用白色蔬菜能起到缓解情绪，调节血压和强化心肌的作用，其中尤以白萝卜益处最多。民间自古就流传着“萝卜上街，药铺停歇”的俗语，白萝卜除了能刺激食欲，帮助消化，化痰生津外，还能起到抗病毒和防癌的功效。还有花菜中所富含的叫做吲哚氯的化合物，能有效降低活性雌激素的浓度，起到预防癌，提高抵抗力的作用。


红色蔬菜: 西红柿、红辣椒、红萝卜等

这类蔬菜给人醒目的感觉。红色蔬菜中除了各种维生素外，还含有一种特殊的抗感冒因子，能增强人体对感冒的抵抗力，同时对心脏和小肠有很大的好处。